Selasa, 20 Agustus 2013

A&W Restaurant




   A&W Restaurant Adalah restoran cepat saji yang sudah berdiri sejak tahun 1923 di California, Amerika serikat. Nama A&W sendiri adalah nama pembuat restoran tersebut yang bernama Roy W. Allen dan Frank Wright. Menu andalannya pada waktu itu adalah Minuman Root Beer yang banyak diminati oleh warga Amerika Serikat. Dengan banyaknya peminat Root Beer, maka perusahaan A&W tersebut membuat menu makan lain seperti Burger, Hotdog, dan lain lain.

Berikut adalah Video Commercial A&W Root Beer


Video Sejarah A&W restaurant








   3 generic strategi Porter terdiri dari Segmentation strategic, Differensiation strategic dan Cost leadeship. Strategic segmentation adalah strategi pemasaran yang membagi target pasar yang luas ke dalam kelompok dari konsumen yang memiliki kebutuhan umum yang sama. Strategic differensiation adalah tindakan merancang satu set perbedaan yang berarti untuk membedakan penawaran perusahaan dari penawaran pesaing. Dan Strategic cost leadership adalah suatu strategi bersaing dimana perusahaan berhasil dalam memproduksi barang atau jasa  pada biaya yang paling rendah di dalam industrinya.
Pada perusahaan A&W, strategi yang digunakan adalah  Strategi Segmentasi dan Strategi Diferensiasi, yaitu menggabungkan strategi segmentasi pasar dengan strategi diferensiasi produk yang dipandang sebagai cara yang efektif untuk pencocokan strategi produk perusahaan dengan karakteristik segmen pasar target sisi permintaan. Tapi kombinasi kepemimpinan seperti biaya dengan diferensiasi produk dipandang sebagai hal yang sulit untuk dilaksanakan karena potensi konflik antara minimisasi biaya dan biaya tambahan diferensiasi nilai tambah.

   Bisnis strategi pada perusahaan A&W adalah Fokus Strategi. Fokus strategi adalah strategi unit bisnis yang memfokuskan diri pada satu atau lebih segmen pasar yang sempit dari pada mengejar pasar yang lebih besar.
A&W mengevaluasi fokus strategis dari bisnis cepat saji.Strategis utama A&W terdiri dari :
- Membangun restoran baru ditempat yang strategis
- Membangun team yang solid dalam perusahaan A&W
- Memperluas dan memperkuat kemampuan perusahaan dalam strategi dan Iklim (budaya organisasi kami)
- Dan menjaga dan merawat nama baik merek A&W 

   IT strategy pada perusahaan A&W salah satunya adalah menyediakan order makanan secara online. customer dimudahkan dalam memesan makanan yang diinginkan, tanpa perlu mengunjungi restoran tersebut, melalui sistem ini makanan yang dipesan secara online oleh customer akan diterima oleh bagian restoran yang nantinya akan diproses dan diantarkan kepada customer. customer tidak semata-mata hanya mendapatkan kemudahan dalam pemesanan, mereka juga bisa mendapatkan voucher buy one get one atau voucher diskon melalui pemesanan online tersebut. strategi seperti inilah yang diterapkan oleh A&W untuk menaikkan jumlah customer melalui IT strategy yang dilakukan.

   Organisational strategy yang dilakukan oleh restauran A&W terkait dengan peningkatan mutu usaha adalah dengan mengembangkan produk-produk yang mereka tawarkan, pengembangan produk yang pada mulanya hanya sebuah minuman kemudian terus dikembangkan dengan penawaran menu makanan, seperti hot dog, hamburgers, dan lain-lain. manajemen dari restauran A&W terus melakukan inovasi pada produk yang mereka tawarkan kepada customer, sehingga customer bisa leluasa memilih menu yang mereka inginkan, inovasi yang pun berdasarkan keinginan customer dan melihat trend yang berkembang di sekitar agar apa yang ditawarkan akan sesuai dengan permintaan. tidak hanya itu, bentuk organisational strategy yang lain adalah franchise. franchise adalah  kegiatan pemberian lisensi dari pemegang usaha (franchisor) kepada pembeli merek usaha (franchisee) untuk berusaha dibawah nama dagang franchisor berdasarkan kon trak dan pembayaran royalti. Dengan franchise, secara langsung restauran ini seperti membuka cabang dimana-mana, A&W tidak hanya terpusat pada satu tempat tetapi kita bisa menemukan A&W di berbagai tempat di belahan kota bahkan di dunia. ini yang dilakukan manajemen A&W untuk meningkatkan jumlah customer, dengan tersebarnya restauran A&W akan memudahkan customer untuk mengunjungi restauran tersebut.


   Kami mendapatkan informasi melalui web-web yang kami kunjungi dan kami pelajari terlebih dahulu. Setelah semua informasi sudah didapat kami rangkum informasi tersebut melalui blog ini.
berikut adalah link yang kami kunjungi :

http://en.wikipedia.org/wiki/Porter%27s_generic_strategies
http://www.awfranchise.ca/opportunity/about-us/
http://en.wikipedia.org/wiki/A%26W_Restaurants
http://youtube.com
http://research.amikom.ac.id/index.php/karyailmiahdosen/article/view/1252
http://datakuliah.blogspot.com/2009/10/implementasi-strategik-dan-cost.html
http://klan18.blogspot.com/2012/10/dalam-setiap-badanusaha-maupun.html
http://jurnal-sdm.blogspot.com/2009/09/perusahaan-waralaba-franchise-definisi.html


 Sistem Informasi Manajemen
 12PCM
 Rodo Daniel Kenny        1501167140
 Mochammad Yafie Azis 1501168225

1 komentar:

  1. Casinos Near Harrah's Philadelphia Casino & Racetrack
    Find the 천안 출장마사지 best casinos near Harrah's Philadelphia 군포 출장안마 Casino & Racetrack in 순천 출장샵 Philadelphia, PA near 순천 출장마사지 Harrah's 광주광역 출장마사지 Philadelphia Casino & Racetrack. MapYO.com: Casinos.

    BalasHapus